6月27日上午，為期一天半的“2015豬營養與腸道健康國際學術研討會”在武漢光谷希爾頓大酒店圓滿閉幕。研討會成功交流了豬營養與腸道健康領域的最新研究進展，分析了當前全球養豬的現狀，探討了豬腸道營養消化的最新熱點問題，加強了國內外科研交流合作。

會上，美國的David博士介紹了全球養豬的發展現狀、存在問題和解決措施，并強調，當前我國養豬業要從客觀的性能測定、更大的上市體重和充分利用現有知識等方面來著手，使我國穩步邁向養豬強國。伍國耀教授闡述了在豬腸上皮細胞的增殖、對腸道氧化還原狀態的重要調控作用，并表示甘氨酸是豬實現最佳生長和發育的營養性必需氨基酸。朱偉云教授展示了宿主細胞和維生素對氨基酸利用的差異，表明在首過代謝中，一些氨基酸主要被腸粘膜細胞利用，而另一些氨基酸主要被腸道微生物利用。

法國的Lalles博士介紹了仔豬斷奶階段腸道屏障的變化，并闡述了其與腸道神經內分泌系統的關系，同時還展示了釀酒酵母調控腸道屏障的作用。希臘的Ilias博士講述了日糧中添加植物提取物對仔豬腸道菌群、免疫力和生長性能的影響。接著，彭健教師指出植物提取物止痢草油能有效控制腸道的氧化應激，保持腸道屏障的完整性，并推測在應激的條件下，宿主會通過HPA軸和交感神經-腎上腺髓質軸兩方面來誘導腸道氧化應激。

曹勝波教師介紹了我國養豬業面對當前的新挑戰與新機遇正在轉型升級的思考和建議。德國的Kamphues教授表示飼料物理特性不僅影響營養物質的消化吸收，還會影響胃腸道的結構功能、屏障、便秘和病原微生物的易感性等。荷蘭的Piet博士從日糧纖維、蛋白質和氨基酸角度介紹了歐洲無抗生產中飼料配方的改變。

與會期間還舉行了兩場企業論壇，分別就目前業內關注的早期營養方案和教槽料設計、豬無抗飼料整體方案與重點產品等話題展開了熱烈的討論。