10月18日至20日，第八屆全國豬營養學術研討會在四川成都召開，本次研討會由中國畜牧獸醫學會動物營養學分會豬營養專題委員會主辦，四川農業大學動物營養研究所和我院共同承辦。

會議邀請國內外著名專家學者、優秀農牧企業技術總監，以生豬“健康、安全生產”為主題，重點圍繞“后非瘟時代豬營養與健康關鍵技術”、“豬飼料抗生素和高鋅替代技術研究與應用”，共同探討本領域最新動態和成果。在本次大會開幕式上，舉行了《母豬營養代謝與精準飼養》新書發布儀式。該書是由中心PI彭健教授專著，得到了“十三五”國家重點圖書出版規劃項目資助，屬于“當代動物營養與飼料科學精品專著”系列叢書，是中國農業出版社重點圖書之一。中國農業出版社編輯周曉艷女士講述了此專著成書過程及對行業的影響，評價該書是真正意義上關于母豬營養代謝與精準飼養的首部專著，對廣大從事母豬營養研究、飼養研究以及母豬生產管理相關人員有重要參考價值。隨后，彭健教授重點介紹了母豬生產中的關鍵問題，并鮮明地指出解決這些問題要充分認識母豬繁殖周期的整體思維重要性，即“抓妊娠促泌乳，抓初生帶斷奶，抓料量調膘情”，并強調專著針對母豬生產重要問題的解決提供了思路和方案。

在會上，中心PI彭健教授和晏向華教授還應邀做了大會報告。據悉，本次研討會收到會議論文共152篇，內容涉及豬營養需要、營養與繁殖、營養與健康、抗生素減量替代技術等方面，最終遴選優秀論文50篇制作壁報以及20篇做口頭報告。另外，彭健教授博士研究生鄧召、吳英慧，黃飛若教授博士研究生王同心做了口頭報告。報告一共產生了兩個一等獎、四個二等獎、四個三等獎。其中，博士研究生鄧召的“三肽緩解腸道炎癥的效果及其機制研究”口頭報告，榮獲口頭報告一等獎。他的報告從“養豬生產中存在的應激問題，導致腸道炎癥的發生，嚴重影響了養豬業的生產成績”這一行業關鍵問題入手，通過抑制免疫信號、修復上皮屏障等手段來控制腸道炎癥的發生。報告重點介紹了彭健教授課題組前期篩選的功能性三肽激活Nrf2抑制活性氧ROS的產生，同時激活Nur77抑制促炎性因子的過度分泌，共同來修復上皮屏障，緩解腸道炎癥的作用機制。本次大會充分展示了我院動物營養與飼料科學系研究生最新的科研成果和優良的團隊精神風貌。